Bacillus dùng trong thủy sản

Mô tả danh mục

Giới thiệu về Bacillus trong nuôi trồng thủy sản

Bacillus là nhóm vi khuẩn có lợi (probiotic) được ứng dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản như tôm, cá, cua. Chúng có khả năng sống sót tốt trong điều kiện khắc nghiệt, hình thành bào tử bền vững và sản sinh enzyme hỗ trợ tiêu hóa cũng như xử lý môi trường. Các dòng Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis hay Bacillus pumilus là những chủng phổ biến nhất trong ngành.

Lợi ích chính của Bacillus

• Cải thiện chất lượng nước: Phân hủy chất hữu cơ dư thừa, giảm bùn đáy, hạn chế nhớt bạt và giảm khí độc NH₃, H₂S.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Tiết ra enzyme amylase, protease, lipase giúp tôm cá hấp thu dinh dưỡng tối đa, giảm hệ số FCR.
• Phòng bệnh tự nhiên: Cạnh tranh nguồn dinh dưỡng với vi khuẩn gây hại như Vibrio, tiết ra chất kháng khuẩn sinh học.
• Ổn định hệ vi sinh: Duy trì cân bằng vi sinh trong ao, hạn chế sự phát triển của tảo độc và vi sinh vật có hại.

Việc ứng dụng vi sinh Bacillus trong nuôi trồng thủy sản không chỉ giúp cải thiện môi trường và sức khỏe vật nuôi, mà còn giảm phụ thuộc vào kháng sinh, hướng đến nuôi trồng bền vững. Lựa chọn sản phẩm Bacillus chất lượng, chứa mật độ khuẩn cao và đúng chủng loại là yếu tố quyết định hiệu quả.